Auxiliar na preparação de refeições diversas, seguindo receitas preestabelecidas, para atender às necessidades alimentares dos pacientes, seguindo as orientações do chefe de cozinha; Preservar de contaminação ou de alteração os gêneros alimentícios fornecidos pela despensa, verificando a qualidade e a quantidade, tratando-os de forma adequada, com a finalidade de assegurar as condições necessárias ao preparo de refeições sadias e substanciais; Auxiliar no preparo e cocção dos alimentos, tempera…
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