• Operar a máquina modeladora de salgados, após treinamento e orientação • Abastecer a modeladora com massa e recheios • Acompanhar o funcionamento da máquina durante a produção • Verificar o padrão dos salgados produzidos, observando peso, formato, fechamento e quantidade de recheio • Realizar ajustes básicos na modeladora conforme treinamento • Operar e abastecer a máquina empanadeira • Preparar e abastecer os insumos utilizados no processo de empanamento, como líquido e farinha de empanament…
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