Description • É o profissional responsável por liderar e supervisionar o atendimento em um setor específico do salão (sua "fila" ou "praça"). Atuando como o elo direto entre os garçons, a cozinha e a gerência, seu objetivo principal é garantir um serviço ágil, cortês e padronizado, recepcionando clientes, tirando pedidos de maior complexidade, vendendo pratos e vinhos, e assegurando a máxima satisfação no salão. Responsibilities • Atendimento de excelência nos pontos de venda (PDVs), apresentaç…
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