Preparar material para trabalho e receber os clientes de forma cordial, conforme padrão da casa; Apresentar o cardápio, apresentando sugestões e promoções, bem como iniciar o serviço das bebidas de forma ágil para evitar o comprometimento do restante do atendimento; Registrar o pedido no terminal de apoio para que seja produzido e ficar atento a chegada dos cumins para servir os pratos da mesa; Por fim, oferecer os produtos de fechamento de venda, sobremesa, café, etc; Fechar a contar e fazer a…
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