Gerente De Confeitaria Industrial - CLT - Recrutamento Aberto

País

🇧🇷 Brasil

Local

Porto Alegre, Rio Grande do Sul

Data de encerramento

12 de octubre de 2026

Vagas

Tipo de tarefa

engenharia

Tipo de vínculo

privado

Descrição da vaga

ATRIBUIÇÕES: Coordenar a rotina diária da produção de confeitaria. Supervisionar a equipe dos setores de panificação, embalagem e cozinha, distribuindo tarefas, acompanhando o desempenho e promovendo treinamentos técnicos e comportamentais. Controlar estoque de insumos/materiais e realizar pedidos. Desenvolver e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado. Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabricação. Acompanhar indicadores de desem…

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