Acompanhar padrões de manipulação e produção dos produtos; Supervisionar atendimento e vendas conforme scripts padronizados; Garantir o cumprimento das normas de higiene e limpeza; Realizar conferência de caixas e controle de produtos ativos no cardápio iFood; Monitorar vendas diárias de balcão e delivery, entre outras rotinas da função.
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