Responsabilidades e atribuições: Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa; Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos; Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada; Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar; Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios; Requisitos e qualificações: Ensino Fundamental completo. Experiên…
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